opiOM.net

Très mauvaise année

(28-10-2011, 22:04)Jimmiz a écrit : [ -> ]

(28-10-2011, 21:58)Elephant a écrit : [ -> ]Bonne petite surprise
http://historico.portalmix.com/comerybeb...1706.shtml

Dans les somontano,y a vraiment des trucs sympas...Verrai si je le trouve lors de mon prochain séjour...tu le pays combien?

C'était dans un resto, donc 29.95 €, ça doit donc se trouver vers 10€ en magasins je pense.

Vrai qu'ils sont pas mauvais les Somontano, j'aurais presque tendance à les préférer aux Rioja dernièrement.

(28-10-2011, 22:54)le_filtre a écrit : [ -> ]Ce soir j'ai bu un Yquem 81 ....

demain la photo qui le prouve

ça y est on est demain !!!

Ouais, c'est comme Fifa...on va l'attendre longtemps sa photo....
Pi ttes façon...Il doit avoir un mal de crane terrible, c'est l'effet 81...Au début on croit que ça va être une super année, une super cuvée, on fait la fête, ça change des autres années...et puis en fait non, on se réveille avec une gueule de bois pas possible, on se rend compte qu'on a fiat plein de conneries, bref on regrette l'excellent 95.

SAVIM ce week end

si vous avez des bons conseils rapport qualité/prix, faites le savoir!

SAVIM à vie ?

(12-09-2011, 13:40)Madinho a écrit : [ -> ]Sinon, bientôt le SAVIM, je vais retourner voir mon pote qui fait ça : http://www.moulindecorneil.com/index.php...-sauvignon J'avais oublié cette bouteille (j'ai bu le 2009) raaah punaise qu'est ce c'était bon ! Si le 2010 est du même niveau, je vais lui racheter son domaine

Après je conçoit que ça puisse ne pas plaire, mais c'est exactement ce que j'aime dans un vin d'apéritif ou de dessert.

Sucré sans être liquoreux, extrêmement fruité, pamplemousse, ananas, un vrai régal. Si vous allez au SAVIM, allez au moins le goûter !

je vous en ai déjà parlé....

je l'avais déjà apprécié... le chateau les mures, du chateau de roquefort la bedoule...


hier, j'ai gouté le "gueule de loup" de la même provenance!

moins cher, même si c'est trop pour le coin, avec des tarifs proches des 10 euros..

je vous met la fiche gault et millau, ils en parlent avec plus de compétence... moi, je suis charmé, et j'ai envie de vérifier si c'était un coup de chance....

à suivre!

(14-11-2011, 13:13)Dougue a écrit : [ -> ]je vous en ai déjà parlé....

je l'avais déjà apprécié... le chateau les mures, du chateau de roquefort la bedoule...


hier, j'ai gouté le "gueule de loup" de la même provenance!

moins cher, même si c'est trop pour le coin, avec des tarifs proches des 10 euros..

je vous met la fiche gault et millau, ils en parlent avec plus de compétence... moi, je suis charmé, et j'ai envie de vérifier si c'était un coup de chance....

à suivre!

Ca donne envie!

Au Savim on trouve de bonnes bouteilles, il y en a pour tous les goûts. Certaines cuvées de Châteauneuf rouges vendues là-bas sont excellentes. Les Palette d'Henri Bonnaud très bons aussi.

(14-11-2011, 18:48)harry_baur a écrit : [ -> ]Les Palette d'Henri Bonnaud très bons aussi.

Faut déjà être un gros buveur...

(14-11-2011, 18:48)harry_baur a écrit : [ -> ]Au Savim on trouve de bonnes bouteilles, il y en a pour tous les goûts. Certaines cuvées de Châteauneuf rouges vendues là-bas sont excellentes. Les Palette d'Henri Bonnaud très bons aussi.

La liste des exposants est là !

J'attends un rapport complet sur les bonnes bouteilles à ramener à la maison.

Je ramasse les copies jeudi soir.

(15-11-2011, 17:39)F.Braudel de Pigeon a écrit : [ -> ]

(14-11-2011, 18:48)harry_baur a écrit : [ -> ]Au Savim on trouve de bonnes bouteilles, il y en a pour tous les goûts. Certaines cuvées de Châteauneuf rouges vendues là-bas sont excellentes. Les Palette d'Henri Bonnaud très bons aussi.

La liste des exposants est là !

J'attends un rapport complet sur les bonnes bouteilles à ramener à la maison.

Je ramasse les copies jeudi soir.

Rouge : château Maucoil (Châteauneuf)
Rosé : château Pradeaux (Bandol)
Blanc : château Henri Bonnaud (Palette)

(15-11-2011, 19:49)harry_baur a écrit : [ -> ]

(15-11-2011, 17:39)F.Braudel de Pigeon a écrit : [ -> ]La liste des exposants est là !

J'attends un rapport complet sur les bonnes bouteilles à ramener à la maison.

Je ramasse les copies jeudi soir.

Rouge : château Maucoil (Châteauneuf)
Rosé : château Pradeaux (Bandol)
Blanc : château Henri Bonnaud (Palette)

Merci, pour la peine je rajoute quelques noms :

DOMAINE DE LA TOURADE - 84190 GIGONDAS (Gigondas / Vacqueyras)
CLOS DES PATRIS - 84330 CAROMB (Côtes du Ventoux) Bio
Avec des vignerons sympas , pas radin sur la dégustation.

En Bourgogne , je vais certainement recraquer pour un Lebreuil ( Savigny 1er cru)

C'était un bon cru ce Savim d'automne, avec beaucoup de bonnes bouteilles, voire très bonnes.

La Tourade

(21-11-2011, 20:04)harry_baur a écrit : [ -> ]C'était un bon cru ce Savim d'automne, avec beaucoup de bonnes bouteilles, voire très bonnes.

J'y étais cet après midi, j'ai résisté à l'achat du verre à l'entrée...je me suis contenté de piter...
Par contre je vous recommande la Foire de la St Vincent à St Maximin...(là j'achète toujours le verre ) cela se passe dans le cloître le lieu est charmant et on tourne autour on goûte beaucoup et on crache peu...n'exposent que des viticulteurs locaux.

(21-11-2011, 21:09)cetace a écrit : [ -> ]

(21-11-2011, 20:04)harry_baur a écrit : [ -> ]C'était un bon cru ce Savim d'automne, avec beaucoup de bonnes bouteilles, voire très bonnes.

J'y étais cet après midi, j'ai résisté à l'achat du verre à l'entrée...je me suis contenté de piter...
Par contre je vous recommande la Foire de la St Vincent à St Maximin...(là j'achète toujours le verre ) cela se passe dans le cloître le lieu est charmant et on tourne autour on goûte beaucoup et on crache peu...n'exposent que des viticulteurs locaux.

Autre chose que les néons et la moquette, à la Saint-Vincent... Je ne connais aucun de ces domaines annoncés ce jour-là, juste entendu parler vaguement du château de Pourcieux.

Je ne savais pas où poster.

Lindt a sorti une tablette au chocolat noir aux Cerises et Chili



Surprenant ! J'en suis resté estomaqué !

L'avez vous déjà goûté ?

Pas mauvais du tout, agréable avec de la bonne charcuterie

pour noël, j'ai pas mal fureté, et trouvé des petits flacons bien sympas :

un gallius 2003, un grand cru de saint émillion qui est censé ètre trés quelconque, et qui s'avère excellent, voire mieux encore, pour la somme de 11 euro pièce... une de goutée, et j'en ai racheté 5, soit le stock complet d'auchan ... bon, il en manque une depuis, mais c'était pour vérifier, hein

ajoutez un pinot gris de bonne facture, et un bourgogne qu'il me reste à gouter... vendu comme très surprenant, je vous en dirait plus...

joyeuses fêtes à tous