08-11-2018, 12:58
Ah Bella Roma !!!! Quelle ville splendide, merveilleuse, ses ruelles chargées d’histoire, ses ruines à chaque coin de rue, ses fouilles archéologiques à chaque travaux entrepris, sa gastronomie ! 
Figurez-vous, Bixente, qu’une des plus merveilleuses expériences sociales et culinaires de ma vie, je l’ai vécue à la Pizzeria da Baffetto à proximité de la Piazza Navona lors d’un week-end en amoureux avec ma douce.
Première surprise : il faut faire la queue dehors. Nous attendons patiemment, on nous demande combien on est et on vient nous chercher au bout de 15 minutes. Nous entrons tout content de passer devant tout le monde. Tout petit restaurant populaire à l’italienne, tout le monde semble entassé et les serveurs ne font que courir. Le serveur nous installe sur une grande table carrée avec … 3 autres couples. Un couple de suédois, un couple d’américains et un couple d’espagnols. Nous sommes tous un peu gênés et interloqués. Il faut dire qu’il n’y a que des grandes tables, le patron a bien optimisé au taquet l’espace pour accueillir le plus de monde possible. Donc on oublie le restau en amoureux ici. Très large choix de pizzas, nous commençons à discuter avec timidité avec nos voisins imposés sur la pertinence de nos choix respectifs. On se propose de partager des pizzas et même le vin. La glace fond peu à peu entre les couples et les discussions s’engagent avec facilité. Nous n’arrêtons pas de discuter de la soirée, on se raconte nos visites, nos familles, nos enfants laissés à la maison, nos situations politiques dans nos pays ; le tout avec respect et sincérité. Les pizzas sont excellentes (malgré le service expéditif). Le serveur nous fait comprendre à la fin qu’il faut évacuer presto (la fameuse optimisation du patron) en balançant le note du repas. On suggère de couper la note en 4, tout le monde est OK. Nous nous entendons si bien que nous poursuivons dans un bar à côté. Finalement on se quitte en s’échangeant tous nos numéros.
3 ans après le groupe WhatsApp est toujours en activité. Ce soir-là je me suis dit que le monde n’était pas foutu, qu’il y avait encore de gens bien sur Terre.
Nos biquettes sont aussi de gens bien, des humains avec des qualités et des défauts. Alors vont-elles aller dans ce restaurant avant le match ? Elles n’en ressortiront qu’en équipe unie dans la défaite avec une envie de renverser la vapeur et de vaincre.
Il suffit d’une bonne pizza entre amis.
Ou des baffes.
Figurez-vous, Bixente, qu’une des plus merveilleuses expériences sociales et culinaires de ma vie, je l’ai vécue à la Pizzeria da Baffetto à proximité de la Piazza Navona lors d’un week-end en amoureux avec ma douce.
Première surprise : il faut faire la queue dehors. Nous attendons patiemment, on nous demande combien on est et on vient nous chercher au bout de 15 minutes. Nous entrons tout content de passer devant tout le monde. Tout petit restaurant populaire à l’italienne, tout le monde semble entassé et les serveurs ne font que courir. Le serveur nous installe sur une grande table carrée avec … 3 autres couples. Un couple de suédois, un couple d’américains et un couple d’espagnols. Nous sommes tous un peu gênés et interloqués. Il faut dire qu’il n’y a que des grandes tables, le patron a bien optimisé au taquet l’espace pour accueillir le plus de monde possible. Donc on oublie le restau en amoureux ici. Très large choix de pizzas, nous commençons à discuter avec timidité avec nos voisins imposés sur la pertinence de nos choix respectifs. On se propose de partager des pizzas et même le vin. La glace fond peu à peu entre les couples et les discussions s’engagent avec facilité. Nous n’arrêtons pas de discuter de la soirée, on se raconte nos visites, nos familles, nos enfants laissés à la maison, nos situations politiques dans nos pays ; le tout avec respect et sincérité. Les pizzas sont excellentes (malgré le service expéditif). Le serveur nous fait comprendre à la fin qu’il faut évacuer presto (la fameuse optimisation du patron) en balançant le note du repas. On suggère de couper la note en 4, tout le monde est OK. Nous nous entendons si bien que nous poursuivons dans un bar à côté. Finalement on se quitte en s’échangeant tous nos numéros.
3 ans après le groupe WhatsApp est toujours en activité. Ce soir-là je me suis dit que le monde n’était pas foutu, qu’il y avait encore de gens bien sur Terre.
Nos biquettes sont aussi de gens bien, des humains avec des qualités et des défauts. Alors vont-elles aller dans ce restaurant avant le match ? Elles n’en ressortiront qu’en équipe unie dans la défaite avec une envie de renverser la vapeur et de vaincre.
Il suffit d’une bonne pizza entre amis.
Ou des baffes.
ça donne envie![[Image: Drfs5nDXcAUYv9G.jpg:large]](https://pbs.twimg.com/media/Drfs5nDXcAUYv9G.jpg:large)
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