30-07-2013, 17:56
(30-07-2013, 16:39)EFC a écrit : mmh.
Je te fais un far aux pruneaux, des cannelés, un brownie ou des financiers aux framboises en moins de 10 minutes chaque hors cuisson. Et je suis absolument pas pâtissier.
On parle pas de millefeuille ou trucs de chocolatiers qui nécessitent une vraie compétence.
Faire une crème glacée maison, c'est également facile de mon point de vue.
Je cuisine beaucoup, je suis peut-être pas objectif, mais ça me dérange franchement de payer un dessert qui aurait été meilleur si je l'avais fait chez moi.
D'accord avec EFC, les restaurants ont trop souvent tendance à négliger les desserts, alors que c'est pour moi tout aussi important que le reste.
J'adore le concept de la carte avec 3/4 choix maximum et qui change tous les jours
Schtroumpfez-tous votre punaise de schtroumpf !