23-03-2007, 22:49
(Modification du message : 23-03-2007, 23:24 par Maussanais.)
maracudja a écrit :C'est quoi la tapenade?
Comme ingrédients : 200 g d'olives vertes dénoyautées, 1 gousse d'ail, 50 g d'anchois, 50 g de câpres, huile d'olive de Maussane, sel et poivre.
Essuie les câpres et les anchois dans un torchon, épluche la gousse d’ail.
Mets les dans un mixeur avec les olives, et mixe les bien.
Rajoute ensuite l’huile d’olive de Maussane, tout en continuant à mixer jusqu'à ce que tu aies une "pâte".
Sale et poivre selon ton goût.
Voilà!
Créateur du C.O.P.Q.
Collectif Opiomanes des Poseurs de Questions
même quand ils ont pas compris et qui aiment bien comprendre, même si ils passent pour des trompettes.
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